Bife Pimenta
Trata-se da nova especialidade da casa.
Ingredientes: Bife, Sal, Pimenta, Leite, Manteiga.
Coloca-se a carne, picada com um garfo, temperada com sal e pimenta num prato com leite. Deixa-se repousar durante 20/25 minutos (virando na metade do tempo).
Coloca-se numa frigideira, onde uma colher de manteiga se derreteu e cozinha-se o bife. 4/5 minutos de cada lado e já está. Depois, deitar o leite na frigideira e juntar 1 e 1/2 colher de manteiga e deixar engrossar.
Acompanhar com feijão verde e...
Bom Apetite!
e por $4.20!!!!
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